Tra tornei, spettacoli e gastronomia, la tradizione si rinnova con eventi per tutte le età e un gesto di solidarietà a favore dell’Istituto ‘Serafico’ di Assisi
(Cannara) La tradizionale Festa della Cipolla, giunta alla 43ª edizione, è un evento che unisce gusto, divertimento e solidarietà in un’atmosfera di festa e comunità.
Per due settimane, il borgo umbro si trasforma in un palcoscenico di iniziative che coinvolgono residenti e visitatori, offrendo un ricco programma di eventi, spettacoli e prelibatezze gastronomiche. La manifestazione, che si svolge fino al 14 settembre, si distingue per la sua capacità di coniugare tradizione e divertimento, attirando appassionati di sport, musica e buon cibo.
Uno dei momenti clou è il IV memorial di calcio ‘Sabrina Berti’, un torneo che vede protagonisti i giocatori della Sir Susa Vim, che hanno anche partecipato a una cena di solidarietà presso lo stand “Al Cortile Antico”, gestito dall’Avis comunale di Cannara. L’evento benefico, a favore dell’Istituto ‘Serafico’ di Assisi, ha visto la presenza di alcuni ragazzi dell’istituto e della presidente Francesca Di Maolo, insieme alle autorità locali, tra cui il sindaco Fabrizio Gareggia e l’assessore al Turismo Lucia Paoli.

La gastronomia rappresenta il cuore pulsante della festa, con sei diversi stand che propongono piatti a base di cipolla in un’infinità di sapori, dall’antipasto al dolce. La cucina tradizionale si arricchisce di spettacoli e musica dal vivo ogni sera, creando un’atmosfera coinvolgente e conviviale. Per i più piccoli, sono previsti intrattenimenti dedicati, mentre l’area giovani all’Onion Disco Pub offre momenti di svago e musica.
Il programma si arricchisce anche di eventi culturali e di intrattenimento, tra spettacoli comici come quello dei ‘7cervelli’ e tornei sportivi, che rendono questa festa un appuntamento imperdibile per tutta la famiglia. La tradizione della cipolla di Cannara, conosciuta per la sua qualità e versatilità, si conferma così come un simbolo di identità e di unione tra le persone.
La Festa della Cipolla di Cannara rappresenta, dunque, non solo un momento di celebrazione gastronomica, ma anche occasione di solidarietà e di rinascita comunitaria, che rende onore alle radici di questo piccolo grande borgo umbro.


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